Wildschwein-Leberwurst
Wildschwein-Leberwurst
Gekühlt versendet mit DHL innerhalb Deutschlands. Versand 10 €, Mindestbestellwert 40 €. Lieferzeit: spätestens 5 Wochen nach Vertragsschluss, meist 2 bis 3 Wochen. Versand & Zahlung
Feine Wildschweinleberwurst mit herzhaftem Geschmack und Schnittlauch. 1 Stück (200g – 27,50 €/kg)
Unsere feine Wildschweinleberwurst hat eine eigene Rezeptur und unterscheidet sich damit auch in ihrer Grundmasse von unseren Leberpatés. Durch das Wildschweinfleisch ist sie etwas dunkler und kräftiger im Geschmack.
Verfeinert wird sie mit Schnittlauchstückchen. So bleibt der herzhafte Charakter des Wildschweinfleisches erhalten und bekommt eine feine Kräuternote dazu.
Zutaten
75% Wildschweinfleisch, Schnittlauch 1%, 15% Schweineleber, Speck, Brühe, Zwiebeln, E 250 Nitritpökelsalz, Gewürze, LAKTOSE, E 471 Emulgator
Allergene
Enthält: Milch. Kann Spuren von Senf enthalten.
Nährwerte je 100 g
| Brennwert | 757 kJ / 181 kcal |
| Fett | 10,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,8 g |
| Kohlenhydrate | 1,2 g |
| davon Zucker | 0,7 g |
| Eiweiß | 21,3 g |
| Salz | 1,7 g |
Lagerung
Bei unter +7 °C und trocken lagern. Auch nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und bald verbrauchen.
Hersteller
Fleischerei Thomas Michel, Weitisberga 2, 07343 Wurzbach
