Rinderknacker

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Rinderknacker

Rinderknacker

7,83 € Stückpreis 27,00 €/kg
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Färsenfleisch aus der Region, 1 Paar (290g – 27,00 €/kg)

Unsere Rinderknacker bestehen aus Färsenfleisch aus der Region. Gewürzt sind sie mit unserer eigenen Mischung. Dazu kommt eine angenehme Räuchernote aus unserer Räucherkammer.

Zutaten

Rindfleisch 100%, E 250 Nitritpökelsalz, Gewürze, Knoblauch, Glucose, Dextrose, E 300 Ascorbinsäure, E 301 Ascorbat

Allergene

Enthält keines der 14 Hauptallergene. Kann Spuren von Senf enthalten.

Nährwerte je 100 g

Brennwert 1114 kJ / 266 kcal
Fett 18,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 7,1 g
Kohlenhydrate 0,3 g
davon Zucker 0,3 g
Eiweiß 25,0 g
Salz 2,9 g

Lagerung

Kühl, trocken und dunkel lagern.

Hersteller

Fleischerei Thomas Michel, Weitisberga 2, 07343 Wurzbach

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