Eisbein im eigenen Saft
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Schweineeisbein im eigenen Saft, fertig gegart und vielseitig verwendbar. 1 große Dose (400g – 14,75 €/kg)
Für unser Eisbein in der Dose verwenden wir 100 % Schweinefleisch. Das Schweineeisbein kommt im Ganzen in die Dose und ist bereits fertig gegart.
Dadurch kann es ganz unterschiedlich gegessen werden: kalt aufgeschnitten oder warm als fertige Mahlzeit. Dafür einfach aus der Dose nehmen und erhitzen. Besonders klassisch schmeckt es mit Sauerkraut.
Zutaten
Schweinehaxen, E 250 Nitritpökelsalz, Zwiebeln, Gewürze, SENF
Allergene
Enthält: Senf.
Nährwerte je 100 g
| Brennwert | 585 kJ / 140 kcal |
| Fett | 4,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,7 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| davon Zucker | 0,2 g |
| Eiweiß | 21,0 g |
| Salz | 1,6 g |
Lagerung
Bei unter +7 °C und trocken lagern. Auch nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und bald verbrauchen.
Hersteller
Fleischerei Thomas Michel, Weitisberga 2, 07343 Wurzbach