{"product_id":"pfefferbeisser","title":"Pfefferbeißer","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePfeffrige dünne Rohwurst, 100 % Schwein, 1 Paar (180g – 23,00 €\/kg)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400\"\u003eUnsere Pfefferbeißer sind eine dünne Rohwurst aus 100 % Schweinefleisch. Gefüllt werden sie in Schafsaitlinge.Für die Würzung verwenden wir unsere eigene Gewürzmischung. Der Pfeffer darf dabei deutlich zu schmecken sein und gibt den Beißern ihren kräftigen Charakter. Anschließend werden sie mit unseren eigenen Räucherspänen geräuchert. So bekommen sie ihre typische Rauchnote.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400\"\u003eDurch ihre handliche Größe sind die Pfefferbeißer unkompliziert mitzunehmen. Sie passen in den Wanderrucksack genauso wie auf ein ordentliches Brotzeitbrett – einfach anschneiden und genießen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSchweinefleisch, Schweinebauch, E 250 Nitritpökelsalz, Pfeffer 0,1%, Gewürze, Knoblauch, Dextrose, E 300 Ascorbinsäure, E 301 Ascorbat\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAllergene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEnthält keines der 14 Hauptallergene. Kann Spuren von Senf enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNährwerte je 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBrennwert\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1365 kJ \/ 326 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e22,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eLagerung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKühl, trocken und dunkel lagern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHersteller\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFleischerei Thomas Michel, Weitisberga 2, 07343 Wurzbach\u003c\/p\u003e","brand":"Fleischerei Michel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55705191547222,"sku":null,"price":4.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1071\/5067\/2214\/files\/thueringer-wurst-pfefferbeisser.png?v=1791749581","url":"https:\/\/fleischerei-michel.de\/products\/pfefferbeisser","provider":"Fleischerei Michel","version":"1.0","type":"link"}