{"product_id":"leberwurst","title":"Hausmacher Leberwurst","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrobe, streichzarte Leberwurst mit Thüringer Majoran\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400\"\u003eUnsere Thüringer Hausmacher Leberwurst wird ausschließlich aus Schweinefleisch hergestellt. Schweineleber und Schweinebauch bilden die Grundlage, dazu kommen Schmorzwiebeln und Thüringer Majoran. Die Wurst wird nur gewolft und bleibt dadurch etwas gröber, lässt sich aber trotzdem schön streichen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400\"\u003eDie Rezeptur stammt noch von unserem Uropa Adolf Michel. Schon er hat diese Leberwurst bei Hausschlachtungen hergestellt, später haben unser Opa und unser Vater das Rezept weitergeführt. Bis heute wird sie bei uns nach dieser alten Familienrezeptur gemacht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400\"\u003eGerade dieser typische Geschmack einer Hausmacher Leberwurst ist vielen unserer Kunden noch von früher bekannt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSpeck, Schweinefleisch, Schweineleber 20%, jod. Speisesalz, Brühe, Konservierungsstoff E 250, Zwiebeln, Gewürze\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAllergene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEnthält keines der 14 Hauptallergene. Kann Spuren von Milch und Senf enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNährwerte je 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBrennwert\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1546 kJ \/ 370 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e34,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eLagerung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBei unter +7 °C und trocken lagern. Auch nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und bald verbrauchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHersteller\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFleischerei Thomas Michel, Weitisberga 2, 07343 Wurzbach\u003c\/p\u003e","brand":"Fleischerei Michel","offers":[{"title":"1 kleine Dose (200g)","offer_id":55705194824022,"sku":null,"price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 große Dose (400g)","offer_id":55705194856790,"sku":null,"price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1071\/5067\/2214\/files\/thueringer-wurst-leberwurst-klein.png?v=1791749609","url":"https:\/\/fleischerei-michel.de\/products\/leberwurst","provider":"Fleischerei Michel","version":"1.0","type":"link"}